Cafea proaspăt prăjită de origine Guatemala

• Origine: Guatemala 84 PCT
• Ferma: Finca Medina Antiqua
• Procesare : Spălată
• Altitudine: 1400 m
• Soiuri: Bourbon, Caturra | Note de degusare: nuci, miere, ierburi aromatice

Grad Prăjire: MEDIUM

Cafeaua este boabe, dacă doriți măcinată, vă rugăm să ne precizați în comentariu și tipul de măcinare:

• Turkish (extra fină – ibric, turkish)
• Esspresso (fină)
• Medie (filtru, aeropress, siphon)
• Granulație mare ( Cold Brew, French Press, Percolator)

Cafeaua verde pe care o importam are certificarea Fair Trade!

Guatemala, o comoară a cafelei din America Centrală, este renumită pentru boabele sale rafinate, cu profiluri de gust complexe și un echilibru perfect între aciditate vibrantă și dulceață naturală. Regiunile emblematice precum Antigua, Huehuetenango și Atitlán oferă cafele distincte, influențate de solurile vulcanice bogate și microclimatele ideale pentru cultivarea arborilor de cafea.

Fermierii guatemalezi își îngrijesc plantațiile cu o combinație de tradiție și inovație, utilizând metode sustenabile pentru a asigura o calitate excepțională.

Astăzi, cafeaua din Guatemala este apreciată la nivel mondial pentru notele sale florale, de ciocolată și caramel, oferind o experiență aromatică unică. Fiecare ceașcă reflectă pasiunea și măiestria cultivatorilor locali, transformând cafeaua guatemaleză într-o alegere de neegalat pentru iubitorii de specialitate.